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高阳县建立六项长效工作机制做好食品安全工作

http://gaoyang.hebei.com.cn/ 2014-01-22 17:24 高阳新闻网
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  长城网保定9月10日电(李艮春 杨瀰)9月10日,从高阳县委宣传部获悉,该县为做好两节期间食品安全工作,统筹安排,建立健全六项长效工作机制,筑牢食品安全“防火墙”。

  据了解,两节临近,该县围绕食品生产销售重点环节实施分类监管,确保饮食安全。完善风险预警机制,通过抽检、巡查、接受投诉举报等形式,搜索排查食品安全隐患,并依法采取相应措施,防控食品安全事故发生;建立食品安全事故快速反应机制,建立健全应急指挥系统和应急队伍体系,完善食品安全事故应急预案,组织应急演练,提高食品安全应急处置能力。

  同时,该县推行诚信守法承诺及信息公示制度,监督指导餐饮企业向消费者做出食品安全承诺,严格落实第一责任人责任制度,全面推行餐饮食品安全监督检查公示制度,促进经营者自律,增强公众监督,引导健康消费;加强食品安全诚信体系建设,制定实施“示范店”和“黑名单”制度,全县餐饮单位“一户一档”全部建立监管诚信档案,对于诚信守法经营并符合规范要求的餐饮单位评为示范店,对有严重违法行为的单位在依法查处的同时列入“黑名单”,约谈企业负责人并加大监管频次和力度,奖先惩后,促进全县餐饮服务水平明显提升。

  此外,该县还全面实施量化分级管理,对辖区内持《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行食品安全等级评定,根据评定等级分类、分级管理;落实责任追究制,制定行政执法责任制和责任追究办法,明确监督员监管职责和监管对象,出现失职渎职行为严格落实责任追究,绝不姑息迁就。

关键词:高阳,食品安全

稿源:长城网
责任编辑:  刘世宁
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